Voordat ik in 1994 begon als bloemist, verdiepte ik mij in de kunst van Ikebana. Verdere ervaringen heb ik opgedaan in twee bloemenzaken in Japan en in Tokio heb ik gewerkt op de bloemenveiling. Diploma’s heb ik gehaald op de Mami Flower Design School in Tokio. Na het behalen van mijn certificaten ben ik sinds 1999 twee jaar in Nederland verbleven om mij te verdiepen in de Nederlandse bloemsierkunst. Ik heb in die tijd bij drie bloemenwinkels als bloemist een mooie en leerzame tijd gehad. Eenmaal terug in Japan ben ik begonnen met mijn huidige bedrijfje "Bloemen van Sayori". Mijn activiteiten bestonden voornamelijk uit het geven van workshops, het maken van bloemstukken, boeketten en trouwboeketten. Ook heb ik me bezig gehouden met het decoreren en inrichten bij onder andere exposities en bloemenwinkels. Sinds 2002 ben ik terug in Nederland, alwaar ik werk vanuit mijn atelier in ’s-Hertogenbosch en in Aalsmeer.
Bloemsierkunst, muziek, eten en wonen zie ik verbonden met elkaar. Dit is wat ik terug laat komen in mijn werk en in mijn werken.